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おすすめレシピ「疲れて帰宅した日の手抜き豪華鍋」調理法・切る手間もいりませんし、簡単に出来て洗い物も少なくて済みます。


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疲れて帰宅した日の手抜き豪華鍋!

寒い冬には鍋料理が鉄板ですが、仕事の日(特に遅くに帰宅した日)は、材料を切るのも億劫ですが、私はいつもこの方法で乗り越えています!
それは、コンビニやスーパーなどで売られている鍋用の野菜セット!
これなら切る手間もいりませんし、簡単に出来て洗い物も少なくて済みます。アレンジ次第では同じ手間でいろんな味が楽しめます!

材料は、
コンビニの野菜セット
ベーコン若しくはウインナー
(コレもコンビニにあります)
あれば豚肉や鶏肉(カットして冷凍しておくと便利です)

コンソメスープ(なければかつおだしやブイヨンでもOK)

これを鍋で炊くと簡単ポトフ風煮込みになります!また、トマトの缶詰を入れればトマト鍋に、〆はレトルトごはんなら粉チーズやとろけるチーズを乗せてリゾット風に、ラーメンを入れても美味しいです!
ついついコンビニ弁当に頼りたくなりますが、できるだけ自炊して節約したいですし、体のためにも作ったものを食べたいので、この方法であとしばらく乗り切りたいと思います!

ありがとう寄稿。

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