濃厚なとんこつスープが自慢の東京都東陽町にある大黒屋
東京都の東陽町駅のそばにある「大黒屋」は、とんこつ醤油がとてもおいしいラーメン店です。
私はラーメンと言えば、味噌なのですが、この店のとんこつ醤油は、やめられません。スープは一見あさっりしているように見えますが、味は濃厚でコクがあり、とても深みを感じます。麺はつるっとしたやや太麺を使っていて、歯ごたえがあります。
海苔が多めに入っているのですが、この海苔をとんこつスープに混ぜると、スープと海苔が混ざり合い、これがまたとてもうまいので、最後まで飲んでしまいます。卵には、ラーメン店では珍しいウズラの卵を使っています。
麺の量も、大・中・小と3段階から選ぶことができ、大は、どんぶりが大きなものに変わるほど量が増えるので、大食いの人も満足できると思います。他にも、麺の固さなども自由に選ぶことができますので、自分好みのラーメンにできます。
ありがとう寄稿。
ガンダム知ってる人は、クスッと笑ってしまいます。家の子供もはまってました。トイレのお供にしています。
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