ずぼら料理「簡単みぞれ丼」レシピ・作り方：材料（大根おろしが入りますが、副菜は別に野菜を用意）。

ご飯にどんどん乗せるだけで簡単みぞれ丼！

忙しい朝や一人で食べるご飯は、洗い物を減らしたいものです。でも、栄養バランスも気になります。そこで、ご飯にどんどん乗せるだけで簡単にできる「みぞれ丼」がおすすめです。

ご飯は主食です。主菜は肉や魚、大豆製品などのたんぱく質、副菜は野菜です。みぞれというからには大根おろしが入りますが、副菜は別に野菜を用意しあす。そうしないと野菜不足だからです。よく作るのは、ご飯の上にキャベツの千切りを乗せ、焼いたウインナーと目玉焼きを乗せ、その脇にほうれん草を入れます。さらに大根おろしを載せて感性です。味が混ざらないようにしたいときは、ウインナーではなく豚肉を茹でるのも簡単です。
今度しようと思うのは、余った刺身をわさび醤油に漬けておいたものを乗せたものです。魚の骨もないし、とっても簡単です。
丼と名がついていても、どんぶりにする必要もないし、私は小鉢程度の大きさの器に盛っています。一人だと食べ過ぎてしまうので、器を小さくして工夫しています。