」で便利でお安く。疲れて帰宅した日の手抜き豪華鍋！
寒い冬には鍋料理が鉄板ですが、仕事の日(特に遅くに帰宅した日)は、材料を切るのも億劫ですが、私はいつもこの方法で乗り越えています！
それは、コンビニやスーパーなどで売られている鍋用の野菜セット！
これなら切る手間もいりませんし、簡単に出来て洗い物も少なくて済みます。アレンジ次第では同じ手間でいろんな味が楽しめます！
材料は、
コンビニの野菜セット
ベーコン若しくはウインナー
(コレもコンビニにあります)
あれば豚肉や鶏肉(カットして冷凍しておくと便利です)
水
コンソメスープ(なければかつおだしやブイヨンでもOK)
これを鍋で炊くと簡単ポトフ風煮込みになります！また、トマトの缶詰を入れればトマト鍋に、〆はレトルトごはんなら粉チーズやとろけるチーズを乗せてリゾット風に、ラーメンを入れても美味しいです！
ついついコンビニ弁当に頼りたくなりますが、できるだけ自炊して節約したいですし、体のためにも作ったものを食べたいので、この方法であとしばらく乗り切りたいと思います！
ありがとう寄稿。
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